Le nom du Cours George a pour origine le nom de son fondateur Léopold George d'origine belge, issue d'une famille bourgeoise. Il eut la douleur de perdre jeune ses parents dans un accident de voiture et fut confié à un orphelinat d'où il s'échappa en faisant le mur.
Après des jours d'errance, Il réussit à rejoindre Marseille et décida de s'engager dans la Légion étrangère qui l'embarqua pour l'Algérie. Ayant fait beaucoup de sport durant ces quelques années passées à la Légion, de retour à Paris, il eut l'idée d'ouvrir une salle de sport spécialisée dans la boxe Française et l'escrime, dans la rue de Tournon qu'il affectionnait particulièrement.
Quelques années plus tard, il s'agrandit et achète un grand gymnase 33 rue de Vaugirard, consacrant le 19 rue de Tournon à la danse, le fox trot, le tango et la valse qui devient très à la mode dans les années 1900-1920.
Toute la jeunesse parisienne s'enthousiasme et vient apprendre ces nouvelles danses venues de l'étranger. Puis se succédèrent les années de guerre et d'après-guerre.
Nous sommes en 1955. Sa petite fille Edith George, qui a travaillé avec des professeurs de l'Opéra de Paris, reprend le Cours George et en fait une école de danse classique et de jazz, nouvelle discipline amenée par des Américains. Cette école connaîtra alors un réel succès.
Edith George ayant le même sens de la fête que son grand Père, ses galas de fin d'année réunissaient les enfants d'hommes et de femmes de théâtre et des milieux politiques du tout Paris. De grands noms de la danse y firent leurs débuts avant d'entrer à l'Opéra.
En 1988 après un voyage aux états Unis, Edith George n'hésite pas à ouvrir un cours d'aérobic qui sera enseigné avec un savant mélange de danse, tout en respectant le travail intransigeant du placement du corps et la beauté du " port de bras ".
En 2000, Edith décide de s'arrêter et laisse entre les mains de sa fille Valentine le désormais célèbre Cours George. Animée de l'esprit pionnier et moderne de sa famille, Valentine songe à introduire de nouvelles technologies dans le cadre du bien-être et de la remise en forme. La grande salle de danse devient en 2007 un centre Power Plate® agréé pour le plus grand plaisir de la clientèle qui combine ainsi danse, yoga, soins et mise en forme tonique dans un environnement qui n'a rien perdu de son charme d'antan, parquet d'époque et lustre Baccarat.
L'envie de se SENTIR BIEN a traversé le siècle, les MOYENS pour y parvenir sont maintenant à notre disposition ...
